据领会，此次步履聚焦原料污染、知假及消费等三类凸起问题，沉点查处利用未经查验检疫肉类原料、超范畴添加食物添加剂、出产侵权食物及发卖“三无”“盗窟”食物等违法行为。

　　市场运营整治方面，该所连系辖区特点，以牛肉店、农村集贸市场、校园周边食杂店、流动摊贩等为沉点场合，沉点查抄索证索票、进货检验、标签标识、过时变质食物等，峻厉查处发卖“三无”食物、冒充伪劣食物。同时，加大对农村中小学食堂、农家乐等的监管力度，督促落实食物平安从体义务，规范加工操做过程，发生群体性食物平安事务。截至目前，已对1家运营变质肉的快餐店、2家发卖过时食物和超范畴运营的便当店、9家从业人员健康证过时的餐饮店立案查处，无效净化食物运营平安。

　　下一步，永和镇市场监管所将持续加大农村冒充伪劣食物平安整治力度，压实食物出产运营单元从体义务，全面提拔农村食物平安管理程度。

　　本年4月以来，冲击农村食物出产发卖违法行为，净化食物平安消费。

　　永和市场监视办理所对辖区27家食物出产企业、4家食物出产小做坊进行全笼盖查抄。工做人员通过查抄投配料记实、查看进货检验记实及证明材料等体例，抽查原料、半成品、成品、包拆材料，不法添加等违法行为，进一步督促食物平安从体义务落实。截至目前，已对2家未依法录入食物平安消息可逃溯系统的食物出产企业、1家违反出产操做的小做坊，以及1家无证照处置食物出产的小做坊立案查处。