国际养分日是10月13日。1946年2月，联合国经社理事会决议举办卫生方面的国际会议，同年6—7月间举办第一届国际卫生大会，国际卫生组织正式建立。在此期间，包含我国在内的国际卫生组织各会员国，都举办留念活动，推行和遍及有关健康常识，以进步公民健康水平。
为了留念《国际卫生组织组织法》同意的日子，第一届国际卫生大会决议将每年10月13日设立为“国际保健日”，并建议国际各国举办各种留念活动，而第二届国际卫生大会则决议自1950年起，依《国际卫生组织组织法》正式确认每年10月13日为“国际保健日”。
每年的国际保健日到来之际，国际卫生组织都要挑选一个与公共卫生范畴相关的主题，旨在进步全国际大众对这一保健范畴的知道，借此激发起一项长时间宣扬活动，促进该范畴作业的展开。国际保健日期间，包含我国在内的国际卫生组织各会员国，都会举办留念活动，推行和遍及有关健康常识，以进步公民健康水平。
此外，每年国际保健日都要挑选一个与公共卫生范畴相关的主题，旨在进步全国际大众对这一保健范畴的知道，借此激发起一项长时间宣扬活动，促进该范畴作业的展开。
