2月16日，莱茵生物发布公告称，其经过酶转化法出产的甜菊糖苷RebM2（瑞鲍迪苷M2）正式经过美国食物药品监督管理局（FDA）的GRAS（Generally Recognized as Safe）认证，获准作为食物添加剂及膳食弥补剂进入美国商场。这一认证不只标志着莱茵生物在组成生物技能范畴的技能壁垒再度夯实，更意味着其全球化战略进入“产品力驱动”的新阶段。

  甜菊糖苷作为天然代糖范畴的中心质料品类，近年因“减糖风潮”在全球餐饮职业需求激增。而RebM2作为甜菊糖苷中稀有的高价值单体，因甜味纯洁、无苦味后调、安稳性强等特性，被视为代替人工甜味剂的“最优解决方案”之一。但是，传统提取法受制于质料栽培条件、产值低、本钱高级问题，长时间难以满意商场需求。

  莱茵生物此次经过认证的RebM2，采用了酶转化组成生物技能。该技能经过定向改造微生物酶系，完成了从甜叶菊根底成分到RebM2的高效转化。FDA的GRAS认证意味着莱茵生物不只霸占了规模化量产难题，更以安全性背书打通了美国这一全球最大健康食物商场的准入通道。据Market Research Future数据，全球代糖商场规模将从2024年的148.2亿美元增长到2032年的218.2亿美元，RebM2的入局有望重构竞赛格式。

  RebM2的打破仅是莱茵生物组成生物战略的冰山一角。自2022年宣告进军该范畴以来，公司经过“自主研制+产学研协作”双轮驱动，已构建掩盖质料研制、工艺优化、量产转化的全工业链才能，成为国内极少数完成组成生物技能商业化落地的企业之一。

  据悉，公司已环绕天然甜味剂、多糖等成分请求专利18项，其间8项已获授权。2024年，公司与江南大学共建的组成生物技能成果转化基地正式挂牌，要点开发食物、饮料等范畴成分的微生物组成途径。

  以左旋β-半乳葡聚糖为例，该产品是公司控股子公司科研团队从自然界中筛选出的一株共同菌种，具有调理肠道菌群、黏膜及安排修正、肝损害维护、抗氧化及进步免疫力等效果，可大规模的使用于食物、化妆品、医药、动物养分等范畴。未来待成功请求美国FDA的GRAS认证、我国新食物质料、欧盟NOVEL FOOD认证后，该产品亦有望完成在全球商场的跨范畴使用。

  此外，公司产能也在继续开释，2024年9月，莱茵生物总投资2.1亿元的组成生物车间正式投产。该车间装备12条全自动化精细发酵产线亿元。

  在产品方面，莱茵生物组成生物车间首期排产产品有甜菊糖RM系列，以及左旋β-半乳葡聚糖（凭仗抗氧化、修护特性，未来有望成为护肤品、饲料添加剂，代替抗生素的质料新宠）。此外，产品储藏方面，公司在罗汉果甜苷V的生物组成技能上已获得打破性开展，是首家全面跑通从头组成罗汉果甜苷V技能途径的企业，对罗汉果工业的开展来说具有划时代的含义，现在公司联合江南大学正继续推动该技能的商业化落地研制作业，争夺在未来完成安稳、本钱可控的罗汉果甜苷规模化供给。

  从植物提取龙头到组成生物新锐，莱茵生物以技能创新继续打破职业天花板。RebM2的国际化认证不只显示其科研实力，更预示着我国企业在全球健康质料赛道的话语权提高。在“减糖”浪潮与技能革新的两层机会下，莱茵生物的组成生物蓝图正加快落地。回来搜狐，检查更加多