山西太原小店区:食物监管多点发力 建牢饮食平

2025-09-29 14:03
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  北格镇高度注沉校外托管机构食物平安办理,制定印发《北格镇关于对“小饭桌”等校外托管机构食物平安进行规范办理的通知》,明白运营天分、场合卫生、食物采购、加工制做、餐具消毒等各项尺度要求。结合核心校、市场监视办理所对辖区内所有“小饭桌”进行全方位“体检式”查抄,沉点核查从业人员健康证明、食物原料采购台账、餐具消毒记实等环节环节。实步履态办理。针对农村集体会餐场合散、制做前提简、食物平安认识弱等特点,北格镇巧借红白理事会下层自治力量,成立“村申报、镇存案”的双向报备轨制,要求各村红白理事会提前向镇报备红白事宴等集体会餐勾当。同时,组织工做人员对辖区内所有村级宴会厅开展专项查抄,沉点查抄场合卫生、食材采购储存、餐具清洗消毒等环节,无效防控食源性疾病发生,农村食物平安办理程度、群众食物平安认识获得“双提拔”。北格镇充实阐扬“两个义务”平台效能,按照行政村分类拾掇从体消息,组织16个村级协管员开展实地核查,精确控制运营形态,严酷审核消息完整性取精确性,并按照各村实地摸排的环境,将从体消息录入食物平安属地办理义务平台,确保高质量完成录入工做。同步开展以“尚德守法、共享食安”为从题的食物平安宣传勾当,现场设立征询台,发放宣传册300余份,进一步加强群众食物平安认识。

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