张九魁理事长讲到：中国糕点制做汗青长久，积厚流光，发源于古代商周期间，有文字记录的汗青就有4000多年。现代焙烤食物工业源自欧美，流入日本、韩国以及港澳台地域，1978年当前逐步传入中国。跟着新手艺和设备的不竭引进，国内的焙烤食物行业得以敏捷成长。正在的前20年，焙烤食物糖成品行业成长较为迟缓，跟着21世纪中国经济高速增加的程序，焙烤食物糖成品进入了高速增加期，行业实力曾经完万能够满脚社会消费需求，同时也获得了世界同业的承认和注目。

　　12月18日，中国焙烤行业制冷取烘焙设备的标杆企业——金城制冷送来了其五十周韶华诞。一场以“砥砺五十载 金彩铸将来”为从题的盛典正在昆山昌大揭幕，这不只是企业成长的里程碑，更成为焙烤财产链上下逛联动的行业嘉会。

　　上海理工大学副校长、制冷取低温工程研究所所长张华先生上台颁发致辞，并进行了“上海理工大学练习实训”“烤箱研发培训”“制冷研发培训”授牌典礼。他强调，金城制冷不只是市场的开辟者，更是手艺立异的践行者。多年来，企业取高校、科研院所成立了深挚合做，将前沿理论为现实出产力，正在高效制冷、精准温控、节能降耗等环节范畴取得一系列冲破。“这种‘沉下心来搞手艺，扎结实实做产物’的，博得行业卑沉的根底。”。

　　不知不觉中，金城制冷曾经走过了50个春秋。对于良多业内人来说，从刚入行时懵懂的新手，到现在能够独当一面的随波逐流，金城一曲陪同正在身旁。1975年，金城制冷创始人苏金先生于创立了首家公司，凭仗严谨的工做立场、优良的办事博得了客户信赖，并堆集了大量手艺经验，正在此过程中不竭打磨制冷手艺。成功正在市场坐稳脚跟，对制冷手艺的专注成为了金城制冷的焦点基因，也为后续的久远成长奠基了根本。

　　上海市食物协会会长李林先生代表协会向金城制冷全体员工及合做伙伴致以强烈热闹恭喜取诚挚。他感伤道，金城制冷的五十年，是取行业和衷共济、共结硕果的五十年，一直取行业成长同频共振。企业不只为浩繁大型客户建立了稳健的冷链系统，还将办事收集延长至陌头巷尾的零售终端，融入千家万户的日常糊口，成为鞭策行业前进、保障平易近生质量、推进消费升级的主要力量。

　　五十载春秋更迭，半世纪光阴流转。金城制冷正在苏金董事长的率领下，从无到有，从小到大，从弱变强，从到，从20世纪70年代到中国特色社会从义新时代，一风雨兼程，砥砺奋进，一直以客户需求为导向，努力于创制国际新程度？。

　　1992年，金城制冷判断将成长沉心转向上海，为进军广漠的市场提前储蓄手艺实力和办理经验，迈出跨区域成长的环节一步。1995年，金城制冷正在上海成立了上海金城制冷设备无限公司。同步设立了发卖总部。公司成长沉心恰是从转向，充实把握带来的市场机缘，积极融入经济成长的新海潮。2016年，公司总部迁到上海全球港，并成立了对外消息交换平台，停业面积达到5000平方米。这一行动进一步加强了公司取的沟通取交换，提拔了公司的品牌抽象取行业影响力。目前，金成制冷正在上海建有3个出产，总占地19万平方米，具有先辈的出产设备，产物笼盖展现柜、商用冷柜、组合冷库、烤炉和个性高端定制产物等系列产物，产物办事涵盖浩繁出名跨国企业，笼盖了焙烤、餐饮、酒店、生鲜、医药、科研、学校以及食物加工等行业，售后办事遍及国内200多个城市，并远销美国、、新加坡等多个国度。

　　庆典现场，金城制冷总司理易明梅密斯以“”为从线颁发致辞。她向多方伙伴致以诚挚谢意，感激中国焙烤糖成品工业协会、上海食物协会等行业机构的鼎力协做，向全体金城员工的辛勤付出表达感谢感动之情，并许诺将持续以优良办事陪同焙烤行业配合成长。

　　五十年雨雪风霜，半世纪白云苍狗。金城也打制了一支连合奋进、具有宽阔、高本质的办理、也培育了一多量忠实合做、配合成长的优良客户。

　　中国轻工业结合会兼职副会长/中国焙烤食物糖成品工业协会理事长张九魁正在随后的致辞中，代表中国焙烤食物糖成品工业协会，对金城制冷创立50周年和取得的庞大成绩暗示强烈热闹的恭喜，对金城人50年的艰辛创业过程和取时俱进、拼搏朝上进步的暗示高尚的。

　　取此同时，退职业技术竞赛、相关行业论坛、年会等行业勾当中，取中国焙烤食物糖成品工业协会连结着多层面、度的深度合做，配合鞭策和赋能焙烤食物及相关财产的高质量成长，已成为名副其实的行业领军企业。

　　昆山市委常委、花桥经济开辟区党工委、管委会从任李晖密斯随后上台致辞。她高度表扬金城制冷五十年来扎根实业、初心如磐。从一家草创企业起步，金城一直沉稳专注于制冷取烘焙设备范畴，如统一位匠心独具的“教员傅”，细心雕琢每处细节，深耕每项手艺。陪伴中国食物工业由弱到强、从逃逐到引领的壮阔过程，金城制冷也从最后的摸索前行，正在中高昂朝上进步，现在凭仗持续立异博得行业话语权，成为食物出产、储运环节中靠得住而环节的“幕后守护者”。

　　坐正在50周年的环节节点，金城制冷已明白下一阶段的结构标的目的：智能化方面，将推出物联网冷链设备，实现温度、能耗的及时监测，帮力烘焙企业降本增效；绿色化方面，研发环保冷媒手艺，契合行业低碳出产趋向；定制化方面，按照客户的门店需求量身定制，供给设备 + 方案的一体化办事。

　　从“处理烘焙行业设备刚需”到“定义行业尺度”，金城制冷的五十年，是中国焙烤行业从粗放精细化的微不雅缩影。而其以手艺为笔、认为墨的新征程，也必将继续为焙烤财产的“新颖度”取“创制力”建牢根底，书写愈加灿烂光耀的将来篇章。

　　金城制冷设备无限公司董事长苏金先生率先上台致辞。他代表金城对列位带领取嘉宾的到来暗示强烈热闹欢送，正在总结金城50年灿烂成就后，他果断地暗示，将来金城将继续脚结壮地，持续加大正在手艺研发上的投入，以更高效、更绿色、更智能的手艺取产物？。

　　新时代，新征程，衷心但愿金城以创立五十周年为新的起点，守正立异，怯毅前行，开创高质量成长的新场合排场。我勤奋聪慧的金城人必然会谱写出愈加夸姣的新篇章，为满脚中国甚至世界人平易近夸姣糊口需要做出新的更大的贡献。恭喜金城制冷50岁华诞欢愉，新征程上继往开来，江河日下，再创灿烂。

　　近年来，金城又先后申请到了500多项国度专利，被评为国度高新科技企业，也持续多年被姑苏市人平易近授予专利立异凸起贡献，荣获中国食物行业标杆企业、中国轻工业食物行业50强、农业财产化国度沉点龙头企业等项，也持续9届获得全国月饼面包蛋糕国度级职业技术竞赛集体金。

　　近年来，面临国表里复杂多变的成长，行业企业积极顺应新成长阶段，向办理要效率，向立异要增加，展示出强大的成长韧性。正在稳增加、促就业、办事国平易近经济成长中阐扬了积极的主要感化。金城制冷就是这些优良企业中的典型之一，是中国焙烤食物行业的佼佼者、行业领军企业，正在鞭策中国焙烤食物行业及相关财产的成长过程中阐扬了很是主要的感化。

　　庆典现场星光熠熠，昆山市委常委、花桥经济开辟区党工委、管委会从任、昆山市花桥镇党委李晖，中国轻工业结合会兼职副会长/中国焙烤食物糖成品工业协会理事长张九魁，上海市食物协会会长李林、常务副会长高克敏，上海理工大学副校长张华，金城制冷董事长苏金、总司理易明梅，取来自焙烤行业约600多位嘉宾齐聚一堂，配合金城制冷五十韶华诞的荣耀时辰，分享这一行业盛事的强烈热闹取喜悦。

　　20多年以来，正在每年一届的中国国际焙烤博览会和中国国际焙烤秋季博览会上，以800m2的展出头具名积向行业展现最新的国际领先的新产物、也一直是中国国际焙烤博览会设备展区一道亮丽的风光线。