为进一步推介全国各地在全民健康方面的丰厚实践和名贵经历，人民日报社《民生周刊》杂志社对全国各地搜集“2024全民健康典型事例”，我单位申报的“2024全民健康典型事例”经组委会初选、调研、审阅等归纳研判，已当选“2024全民健康典型事例”。

  “2024全民健康典型事例宣扬展现活动”榜首批20个当选事例名单如下（排名不分先后）：

  展开全谷物工业是贯彻落实 “健康我国”战略的重要行动。根据《我国居民养分与慢性病情况陈述（2020年）》，我国成年居民超重肥壮超越50%，成年人肥壮率为16.4%，超重和肥壮人群份额大幅度添加。国内外很多研讨根据阐明，常常食用更多的全谷物，能够保持健康体重、改进机体炎症水平。我国养分监测数据显现我国成人全谷物均匀摄入量为20.1克/天，远低于《我国居民膳食攻略（2022）》引荐的全谷物及豆类每日50-150克规范。

  为更好的评价全谷物对肥壮人群慢病损害参数影响，“十四五”国家重点研制方案项目“全谷物养分健康食物创制课题组于2023年10月-2024年1月在山东济南展开了针对肥壮人群的全谷物膳食干涉研讨，招募肥壮成人120人，随机分为对照组（正常膳食组）和全谷物干涉组，干涉12周，在干涉前、中及结束时，分别对干涉组和对照组进行了问卷查询、体魄丈量和样本搜集检测。从已搜集的数据剖析看，干涉组受试者在体重体脂成分、血糖血脂健康程度及同型半胱氨酸水平等方面均有显著性改进。查询也发现，受试者对全谷物的承受程度很好，活跃尽力合作完成了整个干涉进程，并乐意往后继续饯别健康的全谷物膳食形式。

  因为全谷物中富有丰厚的膳食纤维，能加强饱腹感，削减其他食物的摄入，与等量的精制谷物比较更有助于操控体重，下降超重及肥壮的危险，因而我国、美国等多个国家的膳食攻略均提出添加全谷物的摄入，有助于保持健康体重。此外全谷物含有较多的植物甾醇、酚类化合物、γ-谷维素等植物活性物质，对人体健康有很多好处。我国人群全谷物摄入量显着低于膳食攻略引荐量，添加全谷物食物摄入是改进肥壮等慢性病人群健康情况的有用手法。

  本研讨经过在成年肥壮人群中展开全谷物膳食干涉，完成了对肥壮人群体重、血脂、血糖等健康目标的有用干涉。为在肥壮人群中进行全谷物膳食干涉供给了理论支撑，为改进肥壮人群健康水平供给可实践的辅导办法供给相关根据。经过全谷物健康膳食，让老百姓吃出健康，下降疾病的产生，完成可担负、可继续的展开。

  本研讨获“十四五”国家重点研制方案项目“全谷物养分健康食物创制（2022YFF1100500）”支撑，由我国疾病防备操控中心养分与健康所安排施行、国家粮食和物资储藏局科学研讨院参加辅导，联合山东榜首医科大学榜首隶属医院（山东省千佛山医院）和同福集团股份有限公司共同完成。

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