三高人群一般是指高血压、高血脂、高血糖人群，高血压、高血脂、高血糖人群饮食禁忌为高盐食物、高胆固醇食物、高糖食物。
因为食盐中的主要成分就是氯化钠，大量的氯化钠有一定的概率会导致患者出现细胞外液体出以及血压升高的情况，如果患者有高血压、高血脂或高血糖的情况，吃大量的高盐食物，比如咸菜、腌菜等，就有有几率会使情况加重，所以高血压、高血脂、高血糖人群是不可以吃高盐食物的。
高血脂有可能是因为经常食用油腻食物造成的很有可能是因为一喷一次引起的，所以患有高血脂患者平时一定要控制好油脂较高食物的摄入，也就是高胆固醇食物，比如肥肉、炸鸡、猪皮等，很容易会导致高血压、高血脂、高血糖人群出现动脉粥样硬化的情况。
而高血糖一般是由于糖代谢出现异常或摄入糖分过多造成的，所以平时要控制好糖分的摄入，不可以吃高糖的食物，比如蛋糕、巧克力、冰淇淋等，否则会导致身体内的糖分过多，还有一定的概率会使高血压、高血脂、高血糖人群出现肥胖症的情况。
f0322a34-31f8-3ced-9ef7-d971c3ff29cc三高人群脾胃不好可以从饮食、运动、情绪、中医等日常调节方面综合调理。老年人身体机能在走下坡路，脾胃功能相对虚弱，消化吸收本来就差一些，若还有高血压、高血脂、高血糖等疾病，长期服用西药，久而久之对脾胃也有一定的伤害，而脾胃受损，反过来影响药物的吸收和治疗效果，形成恶性循环。想要防病和治病，就要善于保护脾胃，调理脾胃。首先要保持健康的饮食上的习惯，食物要容易消化，避免过硬，尽量少吃油腻、辛辣、生冷的食物，多吃些新鲜的蔬菜和水果。少量多餐，定时定量，不要暴饮暴食，也不要饥一顿饱一顿。吃饭时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。坚持适当的体育锻炼，能够在一定程度上促进食物的消化和吸收，散步、慢跑、太极拳、气功、广场舞都是不错的选择。保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。中医在调理脾胃方面具有独到的优势，可以在医生的指导下长期服用一些中成药，如参苓健脾胃颗粒。该药药效温和，能强壮脾胃、补气祛湿止泻，而且和治疗慢性病、消化系统疾病的其他药物联合使用没有不良反应，很适合老人、三高等慢性病人群长期服用。平常还能够最终靠按摩或艾灸的方法来进行调理，常用的穴位有中脘、足三里、天枢、脾俞、胃俞、大肠俞、上巨虚等。
三高人群是可以吃雪莲果的。雪莲果的汁和纤维素比较多，但是淀粉的含量比较少，吃了以后能起到润肠通便和祛湿的作用。因为雪莲果能量比较低，所以不会导致血糖、血脂升高。但是雪莲果是偏凉的，所以平时脾胃功能不太好、虚弱、怕凉的人尽量要少吃。雪莲果总体上对三高人群来说是很不错的，可以辅助降糖、降脂。
常规三高人群食谱如下:早餐：馒头全麦土司一片，芹菜大米粥，鲜牛奶，海带丝，糖醋拌黄瓜，一个苹果。午餐给予米饭一碗，清拌苦瓜，水煮青菜，排骨炖豆角，肉末豆腐，素炒油菜，丝瓜汤，冬瓜鲩鱼汤，猕猴桃。晚上给予花卷，玉米粥，糖醋海带炒四季豆，鸡蛋烧菠菜，青葱茼蒿，洋葱炒鸡蛋，木耳汤，白萝卜汤，番茄，香蕉一个。上面的早午晚餐，主食配菜以及水果，各选其一。老年三高人群食谱如下：早餐，给予半盒纯牛奶，鸡蛋一个，9点30可以加餐，一包无糖芝麻糊，午餐可以给予小半碗米饭，茄子炒洋葱一份，下午四点可以加餐，低脂纯牛奶，一包玉米粉，两块干山楂，晚餐可以给予半碗米饭，炒青菜一份。
三高主要是指血糖高、血脂高、血压高。三高的人群是否能吃阿胶，主要根据临床医师。阿胶有增强体质、预防疾病的功能，因此对于久病体弱者有较好作用。但是现在临床没有阿胶对于高血压、高血脂、高血糖三高人群病情各阶段作用的成熟研究。因此建议三高人群最好在医师指导下服用，尤其在病情不稳定时慎用，根据消费者服用反馈，高血脂人群病情稳定者服用阿胶，没有不良反应；高血糖患者，有的反馈良好，血糖能下降，有的反馈有上升；高血压患者最好慎用。阿胶原粉因含糖较高不建议高血糖者使用。但是也有糖尿病患者反馈，糖尿病患者服用阿胶以后气色精神效果较好。
病情分析：三高人群建议少吃榴莲的，因为榴莲这种水果虽然含有多种微量元素，营养价值较高，但是它的糖分较高，纤维素含量不多，因此三高的人群建议少吃。意见建议：建议三高的患病的人能多吃一些当季新鲜的水果，尽量选用糖分较低，脂肪含量较少的水果，另外可以多吃一些新鲜的蔬菜，比如菠菜，芹菜，油菜等等。
常规三高人群食谱如下:早餐：馒头全麦土司一片，芹菜大米粥，鲜牛奶，海带丝，糖醋拌黄瓜，一个苹果。午餐给予米饭一碗，清拌苦瓜，水煮青菜，排骨炖豆角，肉末豆腐，素炒油菜，丝瓜汤，冬瓜鲩鱼汤，猕猴桃。晚上给予花卷，玉米粥，糖醋海带炒四季豆，鸡蛋烧菠菜，青葱茼蒿，洋葱炒鸡蛋，木耳汤，白萝卜汤，番茄，香蕉一个
阿胶有增强体质、预防疾病的功能，因此对于久病体弱者有较好作用。由于现代临床没有阿胶对于高血压、高血脂、高血糖三高人群病情各阶段作用的成熟研究，因此建议三高人群最好在医师指导下使用，尤其在病情不稳定的时候慎用。根据消费者服用反馈，高血脂人群病情稳定者服用阿胶没有不良反应，高血糖患者有的反馈效果良好，血
