清晨5点，来自沈大成城市食堂“点心铺”的马师傅开端了一天的作业，通过他的精心制作，一根根金灿灿、冒着香气的油条新鲜出炉；上午10点30分，市民李婆婆和老伴来到店内，点了一份咸浆、两根油条，在出示了“五边十色”助老服务卡后，享用到了长者优惠，“我是榜首次来这儿，也是看网上宣扬的，榜首感觉挑选许多，咱们逛了一圈后点了咸浆和油条，下次再来测验其他。”吃着新鲜现做的餐点，李婆婆欢喜地说。

  就如李婆婆所说，沈大成城市食堂一起开设了8个档口，其间既有招牌特征档口全年驻守，也有“尝新档口”轮番上阵。胡同点心铺、老克勒精选小厨、点心工坊等全天供给沈大成特征小吃及菜品点心，如沈大成非遗糕团、老上海四大金刚、特征上海小吃、当地风味菜品等产品；其他如麻辣香锅、羊肉汤、定食等档口则结合市场趋势和时令改动作出改动，给顾客最好的舌尖体会。一起，为进一步植根海派文明，沈大成城市食堂还新推了特征本帮面馆，主打风味浇头面和特征上海小吃，让地道上海味进一步触发。

  现在，沈大成城市食堂正式成为第四批“黄浦长者餐厅”，黄浦白叟手持“五边十色”助老服务卡即可在10：00—11：30、16：00—18：00享用全场8.5折的优惠。现在一个多月曩昔，晚年人对这儿的餐食和服务体会怎么？记者在现场采访了多位白叟，他们均表明沈大成城市食堂的餐食挑选多，优惠起伏大，所以成为了“回头客”。

  此外，城市食堂在供给品种上遵从了周周“翻把戏”，餐餐“不重样”的准则，顾客能够在上海中心区域吃到上百道餐品；在细节处，城市食堂为晚年人设置了“长者专区”，收银处装备了自动识别计价体系，便利顾客结算。

  据沈大成相关担任的人介绍，在运营了一段时间的长者助餐服务后，城市食堂将依据晚年集体的多元化用餐需求，为更多有特别需求的晚年集体供给定制“特膳”菜品，如糖尿病、高血压等三高人群，配餐时会留意荤素调配、养分均衡、口味清淡，最大极限地满意晚年人的饮食需求。