【48812】养分互补！食物中最健康的调配(组图)
2024-05-10
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饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一同食用，如调配不妥，极简单导致患病或中毒，养分科学观念看，王八与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代养分科学观念看，两种或两种以上的食物，假如调配合理，不只不会“相克”，并且还会“相生”，起到养分互补、相得益彰的作用。
饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一同食用，如调配不妥，极简单导致患病或中毒，养分科学观念看，王八与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代养分科学观念看，两种或两种以上的食物，假如调配合理，不只不会“相克”，并且还会“相生”，起到养分互补、相得益彰的作用。俗话叫“鸳鸯配”。
把它们放一同同煮，能起到美容、抗变老的作用。由于芝麻能改进血液循环，促进推陈出新，其间的亚油酸有调理胆固醇的功用，维生素E又可防变老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的组成，两者合一，作用倍增。（来历：都市主妇）
