国家卫生部推出新版居民膳食攻略
2023-11-12
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为给我国内地居民供给精确的健康膳食信息，辅导居民合理养分、坚持健康，国家卫生部今日发布了《我国居民膳食攻略(二00七)》。
由卫生部托付我国养分学会安排专家委员会，对一九九七年版《我国居民膳食攻略》进行修订后的新版攻略，针对内地居民生活方式及膳食结构产生的重要改变和肥壮、高血压、糖尿病、血脂反常等相关缓慢非感染性疾病患病率添加，提出的攻略主体结构由一般人群膳食攻略、特定人群膳食攻略和平衡膳食浮屠三部分组成。
五层膳食浮屠包含：每人每天应摄入谷类食物二百五十至四百克；蔬菜和生果三百至五百克和二百至四百；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物一百二十五至二百二十五克；奶类和豆类食物三百克奶类及和相当于干豆三十至五十克的大豆及制品；烹调油不超越二十五或三十克，食盐不超越六克。
参加拟定攻略的我国养分学会副理事长、我国疾病防备控制中心养分与食物安全所研究员杨晓光称，新版攻略特点是：把饮水、零食及饮料膳食列入，使内在更为丰厚全面；主张成年人每天进行累计相当于步行六千步以上的身体活动，供给了每天运动参的照标准，一起提出在坚持合理养分、平衡膳食的理念下重视缓慢病的防备，清晰了特定人群详细膳食内容。 (记者曾利明)
新华网1月11日音讯 卫生部今日在其官方网站发布音讯称，卫生部日前安排拟定了《食物养分标签办理标准》(以下简称《标准》)，《标准》将于2008年5月1日起实施。
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